Blenz et Vij partagent des racines locales et une technologie locale

En surface, Vij et Blenz n'ont pas grand-chose en commun.

Ce sont toutes deux des entreprises prospères basées à Vancouver, oui, et vous pouvez obtenir une tasse de chai dans l'une ou l'autre. Mais c'est là que les similitudes semblent s'arrêter. Blenz s'étend dans toute la province; Vij's s'est agrandi à côté pour ouvrir le Rangoli plus décontracté, prévoit un deuxième restaurant à proximité sur Cambie Street et a déjà créé une installation à la frontière Surrey-Langley pour produire leurs currys et sauces pour le consommateur à domicile.

C'est un euphémisme d'appeler Vij's un restaurant prestigieux. Cette année seulement, il a remporté le prix du meilleur indien des Golden Plates du Georgia Straight, du Vancouver Magazine et du Best of the City Awards du Westender. Cela peut donc être un peu choquant pour les nouveaux visiteurs, admet le directeur général Mike Bernardo, lorsque les serveurs commencent à taper sur les iDevices dès que les clients commandent.



C'est le dernier point commun - et le plus intrigant - entre Vij et Blenz. Les deux entreprises ont mis à profit la technologie locale avec beaucoup de succès : leurs points de vente (plus communément appelés points de vente) sont fournis par Auphan Software de Vancouver, une startup technologique qui, au cours de la dernière décennie, s'est développée à l'international pour fournir aux restaurateurs un service entièrement mobile. façon de gérer leurs entreprises.

Il a été fondé en 2002, lorsque trois diplômés alors récents de l'UBC et de la SFU nommés Wayne Au, Henry Shing et Thinh Phan ont décidé de se lancer seuls. Une décennie plus tard, Auphan Software est une opération internationale, avec sept bureaux dans trois pays, mais toujours basée à Vancouver.

Tout le travail de développement se fait ici, ainsi que tous nos programmeurs et tout le personnel qui gère les différents domaines, explique Susan Young, directrice marketing de l'entreprise. D'autres bureaux aux États-Unis et en Asie, mais tous ces bureaux sont des bureaux de vente. Nous créons le programme et nous l'offrons à ces bureaux. Le nôtre est le siège social. Lorsque nous avons développé le programme, il était basé ici. Nous avons développé notre clientèle ici, nous avons obtenu les commentaires ici et nous l'avons apportée à des salons et événements locaux afin de nous développer.

Leur produit de point de vente actuel, Auphan Dining, a été créé en 2006. Bien qu'il n'ait pas été conçu à l'origine comme étant destiné aux ordinateurs de poche iOS, la popularité croissante des iPad et des iPod Touche signifiait que le personnel des restaurants était à l'aise avec l'interface.

L'application elle-même est gratuite, bien que chaque appareil iOS auquel elle est connectée implique une licence annuelle. Mike Bernardo a fait une démonstration de l'application pour Techvibes dans un café non loin de l'emplacement de South Granville de Vij. L'interface iPad fonctionne comme un terminal normal, elle affiche une carte complète de la table, tout : nous l'avons un peu modifiée pour pouvoir faire notre liste d'attente dessus. C'était un changement rapide, dit-il.

Nous voulions l'intégrer et l'implémenter immédiatement - c'est convivial, simple et logique. Le système portable a été intégré l'année dernière, car avant, tout était écrit à la main. Liste d'attente manuscrite, commandes de boissons manuscrites, puis tout cela devait être mis sur des pointes pour être sonné. Il y avait donc beaucoup de place pour l'erreur, a-t-il expliqué. Cela élimine tous ces problèmes, car vous mettez tout sur la personne, puis transférez cette personne à une table. Vous obtenez plus de vitesse, des économies de coûts grâce à moins d'erreurs et ne dépensez pas d'argent sur du papier.

Plus que cela, la fonctionnalité entièrement intégrée signifie que si les serveurs peuvent être sûrs que les commandes reviennent à la cuisine sans erreur, la direction peut suivre tous les aspects de leur restaurant où qu'ils se trouvent. Ils peuvent modifier le menu, prendre des réservations (ce n'est pas une fonction que Vij utilise, mais tout de même inestimable), gérer l'inventaire et bientôt les restaurants pourront également gérer leur emploi du temps sur l'interface.

Ils ont également l'intention d'introduire leur logiciel sur le marché hôtelier. Andrew Ould, le directeur des opérations en Amérique du Nord, reste modeste et résume assez simplement l'énoncé de mission d'Auphan : nous voulons faire économiser l'argent de nos clients en leur offrant une solution tout-en-un.

C'est un sentiment qui a été repris tout au long de la semaine à Startup Vancouver et GROW. Bien que les Vancouvérois soutiennent les entreprises locales, ils peuvent le faire en sachant que ces entreprises soutiennent à leur tour les entreprises locales. Et cela rend le chai - chez Blenz ou chez Vij - d'autant plus doux.

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